Vad är restaurangens tre ben
Din meny är restaurangens primära marknadsföringsverktyg, så det är viktigt att maximera dess inflytande. Du bör börja menyteknik under restaurangens planeringsprocess. Det gör att du kan skapa en samlingsmeny som du kan använda för att visa potentiella investerare och visa hur noggrant du har planerat din affärsstrategi.